いよいよ第2回開園日が明日になりました。
9月21日(土)9時~12時(入場整理券配布は当日朝7時~。詳しくは下部の追記をご覧ください)

そこで!今年、初のブドウ狩り品種であるシャインマスカットの色について少しお話します。

シャインマスカットの色は、緑!のイメージが強いですね。実は、黄色いシャインマスカットも、とても美味しいんですよ。

出典:「栃木の美味しいと楽しいを広めるメディア あるよあったよ」より

※注意!香りの変化の曲線につきましては、園主の主観によるものです。

シャインマスカットの特性として
① より緑に近い色濃いもの(カラーチャート3)はマスカットの香りか強い。
② 黄色に近いもの(カラーチャート5)は甘味が強い。
ただし、果紛(ブルーム)が付いている場合は少し白っぽく見えることもあります。
※果紛(ブルーム)とは⇒果実を雨や病気から守るために果実から分泌される天然成分。多くついているほど新鮮な印。保存するときには果紛を残して保存すると少し日持ちします。

このように、シャインマスカットの果皮色に注目して、
『マスカットの香りを楽しみたい』
『より甘いものが食べたい』などのお好みに合わせて果実を選んでみてください。
(どの房もおいしいですが!)

お天気は少し心配なところです。
雨が降ると、ブドウの木の下では傘がさせませんので、カッパや汚れても良い靴などのご用意もあるとよいかと思います。

また、根岸ぶどう園のYouTube動画【ブドウの採り方】も合わせてご覧いただけると、嬉しいです!
動画はこちら⇒https://www.youtube.com/watch?v=cVaQahS_BpA

皆様のご来園、お待ちいたしております‼

☆追記・・・・・
質問が多かったので、入場整理券の配布数についてご説明いたします。
・整理券は、一グループ(家族)1枚になります。
・配布の際は、代表者の方1名でおいでください。
・ただし、お友達の家族の分といった他グループの分は配付できません。
小さな小さな農園でブドウの房の数も少ないので、できるだけ多くのお客様にブドウ狩りをしていただくために、ご協力をよろしくお願いいたします。

シャインマスカットの色は緑?黄色?